【春木屋 荻窪本店】煮干し香る熱々スープと縮れ麺が出会う荻窪の原点ラーメン
JR荻窪駅から徒歩3分。東京都杉並区にある「春木屋 荻窪本店」は、1949年創業の老舗ラーメン店で、荻窪ラーメンを代表する存在として長年多くの人々に親しまれています。
スープと麺が織りなす一体感の中華そば
看板メニューの中華そばは、煮干しや節系の旨みを活かした醤油スープが特徴です！ラードの膜で包まれたスープは熱々のまま最後まで楽しめ、奥深い風味が口いっぱいに広がります。中太縮れ麺は、ほどよいコシと香りを持ち、スープとの相性も抜群で一体感が生まれています◎チャーシューやメンマ、海苔といった具材もシンプルながら、完成度の高さを支えています！
親しみやすさと丁寧さが感じられる店内空間
店内はカウンターとテーブル席を含む18席の落ち着いたつくりです。清潔感のある空間で、丁寧な接客が心地よく、一人でも安心して利用できます◎完全キャッシュレス制を導入し、券売機は店外に設置されているなど現代的な工夫もあります。老舗でありながら、誰にとっても入りやすい店づくりが徹底されています！
