【麺 やまらぁ】ランチも夜も満席必至！名店で堪能する鶏×魚介の旨みが詰まったラーメン

東京メトロ日比谷線・都営浅草線の人形町駅から徒歩5分、半蔵門線水天宮前駅・都営新宿線浜町駅からも徒歩圏内の好立地にある「麺 やまらぁ」は、シンプルながらも奥深い味わいが魅力のラーメン専門店。カウンター9席のみのコンパクトな店内では、鶏と魚介の旨みを活かしたスープをベースに、多彩なラーメンやつけ麺が提供されています。スープが売り切れると閉店となることもあるため、訪問の際は早めの時間帯がおすすめ◎

シンプルなのに奥深い！こだわり抜かれた至極のラーメン

看板メニューの「やまらぁラーメン」は、鶏と魚介の出汁が香る澄んだ醤油スープが特徴。すっきりとした味わいながらもコクがあり、飲み干したくなる一杯です。塩ラーメンは、透き通ったスープに上質な鶏の旨みが溶け込んでおり、塩の加減が絶妙であっさりとしながらも深みのある仕上がり。辛いものが好きな人には「辛まぜそば」も人気で、ピリ辛のタレがしっかり絡むもちもちの麺が食欲をそそります♡つけ麺は、濃厚ながらもスッキリとした味わいのつけダレが特徴で、しっかりとした歯ごたえの麺との相性も抜群！サイドメニューとして提供される「赤鶏薩摩のたたき丼」や「台湾丼」などのご飯ものも、ラーメンとの相性がよく、満足度を高めてくれます。

一人でも気軽に！サクッと楽しめる人形町のラーメン空間

カウンターのみの店内は、シンプルで落ち着いた空間。一人でも気軽に入りやすく、提供スピードも速いため、サクッと食事を済ませたい時にもぴったり◎お昼時には行列ができることもありますが、回転が早いため待ち時間は比較的短め。夜は仕事帰りに立ち寄る人も多く、温かい一杯で一日の締めくくりにふさわしい時間を過ごせます。スープの出来にこだわり、その日の営業状況が変わることもあるため、訪れる前に公式SNSで最新情報をチェックすることがおすすめですよ！

引用：食べログたにぬねのさんの投稿