【どうとんぼり神座グランスタ八重北店】野菜たっぷり！飽きのこない極上スープの進化系ラーメン

JR東京駅の地下中央改札から徒歩約2分、八重洲口側のグランスタ八重北（八重北食堂）内にある「どうとんぼり神座グランスタ八重北店」は、大阪発祥のラーメン店で、独自のスープが特徴の一杯を提供しています。駅直結の利便性もあって、観光客からビジネスパーソンまで幅広く立ち寄りやすい立地にあります。

やさしさとコクが染み渡る、唯一無二のスープ

店の看板メニューである「おいしいラーメン」は、あっさりとした透明感のあるスープに、白菜と豚肉の旨みが溶け込んだ独特の味わい♡鍋料理を思わせるようなやさしい甘みとコクのあるスープが特徴で、細めのストレート麺と相性よく絡み、食べ進めるほどに滋味深さを感じさせます。トッピングのチャーシューやたっぷりの青ネギがアクセントになっていて、無料で追加できるピリ辛のニラを途中で加えると味の変化も楽しめます。素材と調理工程にこだわる“スープソムリエ”が手がけるスープは、毎日食べても飽きが来ないよう計算された設計で、リピーターを引きつける理由の一つになっています！

清潔で落ち着ける、駅ナカとは思えない快適空間

店内は清潔感があり、カウンター席からテーブル席、ボックス席まで揃った全63席構成。広めの座席間隔が確保されているため、東京駅構内にありながらも落ち着いて食事ができる環境が整っています。内装はラーメン専門店らしさを残しながらも、どこかモダンな雰囲気で、初めて訪れる人にも親しみやすい空間ですよ！