【麺屋一燈】極上の一杯！素材にこだわった人気の究極つけ麺

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JR新小岩駅から徒歩3分。東京都東新小岩にある「麺屋一燈」は、その独創的な味と高品質な素材で多くのラーメンファンを魅了する、ラーメンの名店です。最大の魅力は、「濃厚魚介つけ麺」。スープは鶏白湯と魚介、甲殻類をブレンドした濃厚な味わいで、鶏の甘みと魚介の風味が絶妙に調和しています。このスープに絡む自家製の太麺は、コシがあり、もちもちとした食感が最高です！特製濃厚魚介つけ麺には、低温調理された3種類のチャーシューがトッピングされており、それぞれが異なる食感と風味を持っています。また、濃厚鶏白湯ラーメンも人気の一品です。クリーミーでまろやかな鶏白湯スープは、細麺との相性が抜群で、一度食べると病みつきになる美味しさですよ！