【千寿竹やぶ】自家製粉蕎麦と季節の料理を堪能する♡千住の人気店

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京成線「千住大橋駅」から徒歩3分。東京都千住にある「千寿竹やぶ」は、1974年創業、現在二代目が腕を振るう、本格的な手打ち蕎麦の名店です。千寿竹やぶの自慢は、何と言っても自家製粉した蕎麦。秋田産や茨城産の厳選された蕎麦の実を使用し、石臼で丁寧に挽いています。特におすすめは「十割蕎麦」。つなぎを一切使わず、蕎麦本来の香りとコシを存分に味わえる一品です。また、粗挽き蕎麦や田舎蕎麦も提供され、それぞれの食感と風味の違いを楽しむことができます。 天ぷらは注文ごとに揚げられ、サクサクの食感と新鮮な素材の味が楽しめます。また、地方の名酒や希少な日本酒が豊富に揃い、料理との相性も抜群です。食後には塩プリンがサービスで提供され、その程よい塩加減と滑らかな口当たりが絶品♡