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【食幹 渋谷】シェフの技と旬の素材が織りなす!渋谷で味わう創作和食ディナー

渋谷区にある「食幹 渋谷」は、渋谷駅から徒歩5分ほどに位置する、大人のための洗練された日本料理店です。 この店の最大の特徴は、旬の食材を活かした創作和食です。名物料理の「和風パエリア」は、新鮮な魚介類と季節の野菜をふんだんに使用し、多くのゲストを魅了しています。さらに、「黒毛和牛のステーキ」や、土鍋で炊き上げる「炊き込みご飯」も人気のメニューです。 特に注目すべきは、シェフのおまかせコースです。厳選された旬の素材を使った多彩な料理は、食通の心を掴んで離しません。これらの料理は、素材の風味を最大限に引き出す調理法で提供され、食べる人に新たな発見と喜びをもたらします。 ドリンクメニューも豊富で、日本酒やワインが充実しています。特に、牡蠣の天ぷらや鮑の料理と日本酒の組み合わせは、多くのゲストに人気です。料理とお酒のマリアージュを楽しむことができ、食事の楽しみがさらに広がりますよ。 店内には、オープンキッチンを囲むカウンター席と落ち着いた個室が用意されています。カウンター席では、シェフの技を間近で見ることができるため、ライブ感あふれる食事体験が楽しめます。個室は特別な日のデートやビジネスディナーにも最適です。 「食幹 渋谷」は、卓越した料理、心地よい空間、そして丁寧なサービスが揃った特別な場所です。静かで落ち着いた雰囲気の中で大切な人と共に特別な時間を過ごすことができます。ぜひ訪れて、その魅力を堪能してみてください。
 
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食幹 渋谷

〒150-0002東京都渋谷区渋谷3丁目5−5 HAKKAビル B1

年末年始無休 17:30~23:00

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