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【GINGER GRASS】リゾート空間で味わうタイとベトナムを融合させた料理

JR新宿駅から徒歩2分。東京都新宿区にある「GINGER GRASS」は、小田急サザンタワーの1階に店を構えるモダンアジアンレストランです。

香り豊かなハーブとスパイスが奏でるモダンアジアンの一皿

タイとベトナムの料理を融合させたモダンアジアンスタイルの料理は、香り高いハーブやスパイスが特徴です。特にグリーンカレーは、ココナッツミルクの甘みと青唐辛子の辛さが絶妙で、鶏肉や野菜がゴロっと入った満足感のある一品です！ベトナムの混ぜごはんコムアンフーや、トムヤムヌードルなどの料理も日本人に合うように調整されており、どれも素材の味が活きています！野菜を多く取り入れたメニュー構成で、ヘルシー志向の方にも支持されています◎

予約必須の人気店で味わう丁寧なサービスと快適な食事時間

ランチタイムや週末は満席になることも多く、あらかじめ予約しておくとスムーズに案内されます。スタッフは料理やアレルギーについて丁寧に説明してくれ、細やかな気配りで快適な時間をサポートしてくれます◎ベビーカー対応やブランケットの提供などもあり、誰にとっても過ごしやすい配慮が行き届いています！料理の質だけでなく、サービスの高さも訪れる人の満足感につながっています。