【Trdlo】スイーツも軽食もOK！煙突パンが主役の贅沢カフェ

JR新大久保駅から徒歩約3分。東京都新宿区百人町に店を構える「Trdlo（トルドロ）」は、ハンガリー発祥の伝統菓子“チムニーパン”の専門店として2023年春にオープンしました。

香ばしさともちふわ食感が魅力の“煙突パン”

専用の棒に巻きつけて焼き上げるこの筒状のスイーツは、まるで煙突のような見た目から“煙突パン”とも呼ばれ、外は香ばしく、中はふんわりもちっとした食感が特徴。表面にはシナモンやチョコレート、ココナッツなど9種類のフレーバーが用意されており、生クリームやアイスクリームをトッピングすればデザートとしての満足度もさらにアップします！

甘さも塩気も楽しめる、自由なアレンジとドリンクの幅広さ

中でも目を引くのが、チムニーパンにソーセージを組み合わせた軽食スタイルのメニュー。甘いスイーツの印象が強いチムニーパンですが、塩気のある具材とも相性が良く、ランチや小腹満たしにもぴったり◎ドリンクも充実しており、エスプレッソやスムージーのほか、クラフト感のある黒ビールやグラスワインといったアルコール類も揃います！シナモンの風味が効いた黒ビールは、焼きたてパンとの組み合わせで新鮮な味わいが楽しめる一杯。パンと酒の組み合わせという点で、他のカフェとは一線を画しています。

焼きたてを楽しめる開放的な空間と心地よい過ごしやすさ

店内は2階建てで、ウッドとグリーンが調和したナチュラルモダンな空間。1階には電動ロースターが備えられ、目の前でチムニーパンが焼かれていく様子を見ることができます。2階はテーブル席が中心で、大きな窓から自然光が差し込む明るい空間が広がり、天気の良い日にはテラス席の利用も可能です。Wi-Fiや電源も完備されており、ゆっくり過ごしたい人にも嬉しい環境。さらにペット同伴が可能なエリアもあり、幅広い層が訪れやすいのも魅力のひとつですよ！