【IL PENTITO】絶品ピザとワインで贅沢なひとときを過ごそう

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小田急小田原線南新宿駅から徒歩6分。東京都渋谷区に位置する「IL PENTITO」は、本場ローマの風を感じることができる隠れ家的なピザ屋です。店内に一歩足を踏み入れると、巨大なレンガ造りのピザ窯が目に飛び込んできて、まるでイタリアにいるかのような気分にさせてくれます。 IL PENTITOの魅力は何と言ってもそのピザ！特に注目したいのは、薄くてクリスピーな生地が特徴のローマ風ピザ。中央はしっとりとし、端はパリッとした食感が楽しめるこのピザは、軽い食感で何枚でも食べられてしまう美味しさです。具材の組み合わせも多彩で、チーズの風味が豊かな「チンクエフォルマッジ」や、季節の白トリュフを贅沢に使用した「アルバ白トリュフ」など、どれも一度は試してみたい逸品です。