【お食事 まるやま】とんかつとしょうが焼きで勝負する駅近老舗食堂

JR大森駅から徒歩4分。東京都大田区にある「お食事 まるやま」は、30年以上の歴史を持つ昔ながらの定食屋です。

林SPFポークの魅力が詰まったしょうが焼き

この店の看板料理は、千葉県産の銘柄豚林SPFポークを使用したリブロースしょうが焼き定食！厚切りの豚肉は柔らかく脂身に上品な甘みがあり、甘辛い生姜ダレが白ごはんを一層引き立てます◎豚肉本来の旨みが活きており、たっぷり添えられたキャベツにも味が染み込みおかずとしての完成度も高いです。濃いめの味付けでも重たさはなく、最後まで美味しく食べられます♪

一皿で感じる丁寧な仕込みと満足感

定食には白味噌仕立ての豚汁が付き、豆腐や根菜、豚肉がたっぷりと入った具だくさんの一杯です！とんかつには岩塩やソースが添えられ、素材の味を楽しみながら自分好みに調整できる工夫もされています◎厨房と客席の距離が近く、調理の音や香りが食欲をさらにかき立てます♪多くを語らずとも料理で魅了する、静かで力強い老舗店です。