【バーリーフ】世界が認めた一杯を。ドライフルーツと一緒に楽しむ本格バー体験
飯田橋駅から徒歩4分。神楽坂の静かな裏通りに佇む「バーリーフ」は、2020年にオープンしたオーセンティックバーで、クラシックなバー文化と現代的な感性が調和した一軒です。
カクテルの技が光る、個性豊かなラインナップ
店主は数々の国際カクテルコンペティションで受賞歴を持つ実力派バーテンダー!特に注目したいのは、彼が手がけるシグネチャーカクテル「Haleine(アレンヌ)」です。メロンリキュールとオランジーナをベースにしたこの一杯は、風がそよぐような軽やかさと果実の香りが絶妙で、アルコールが苦手な人でも楽しみやすい設計になっています。メニューはウイスキーやクラシックカクテルを中心に構成されており、好みに応じた一杯を丁寧に提案してくれるスタイル。中には、テキーラやアマーロを使った深みのあるショートカクテルや、ラムとマーマレードを合わせたデザート感覚の一杯もあり、どれも個性的で完成度の高い仕上がりです♡
静けさと温もりが漂う、大人の隠れ家空間
一歩店内に入ると、重厚感のあるカウンターと落ち着いた照明が迎えてくれ、外の喧騒とは別世界のような静けさが広がります。店内は全席禁煙で、木目調のインテリアや丁寧に磨かれたグラス類からは、手入れの行き届いた清潔感と丁寧な空間づくりが伝わってきます。チャージにはナッツやドライフルーツ、チョコレートなどが添えられ、飲み物と一緒にじっくり味わえるのも魅力のひとつ。スタッフの接客は控えめでありながらも細やかで、ひとりで静かに過ごしたいときや、大切な人との会話を楽しみたい夜にふさわしい空気感がありますよ!
