【中華そば ふじい 難波店】背脂とネギの絶妙バランスで作る本格ラーメンの世界

大阪メトロ「なんば駅」から徒歩3分。大阪府大阪市にある「中華そば ふじい 難波店」は、地元で長く愛されているラーメン店です。2013年にオープンして以来、行列ができるほどの人気ぶりで、明石家さんまさんも愛したお店として知られています。

中華そばの魅力を引き出すこだわり

甘みのあるスープとたまり醤油の香りが特徴の中華そばは、キレのある味わいがやみつきになります！ストレート麺は歯切れが良く、スープの旨みをじっくり吸い込むため、食べ進めるうちに味が深まっていきます。さらに麺の固さやトッピングの量を自由に調整でき、自分好みの一杯を作れるのが魅力です♪飽きのこない奥深い味わいを楽しめるお店として親しまれています！

チャーハンの隠れた主役ぶり

シンプルながら力強い味わいのチャーハンは、ラーメンスープとの相性も抜群です！半チャーハン定食など、ボリューム満点のセットメニューでしっかり食べたい方にも好評です◎レンゲですくったチャーハンをスープに浸して食べる楽しみ方も人気です♪ラーメンの引き立て役として、満足度をさらに高めてくれます！