【Ramen 辻】酸辣ヂャン麺と濃厚鶏白湯が出会う大阪の行列ラーメン店

大阪メトロ「谷町四丁目駅」から徒歩3分。大阪府大阪市にある「Ramen 辻」は、行列ができるほどの人気を誇るラーメン専門店です。

唯一無二の旨さが詰まった酸辣ヂャン麺

看板メニューの酸辣ヂャン麺は、鶏白湯をベースにしたまろやかで深みのあるスープに、唐辛子の辛さと酸味が重なる味わいが特徴です！もちもちの太縮れ麺が濃厚なスープをしっかりと持ち上げ、最後のひと口まで飽きることなく楽しめます♪豚と鶏のチャーシューに卵黄が加わった豪華な具材構成で、食後に白ご飯と合わせるアレンジもおすすめです◎見た目にもインパクトのある一杯は、一度食べたら忘れられない体験になります！

季節ごとの工夫が光る限定麺とこだわりの一杯

夏には昆布水つけ麺や冷やし中華などの限定メニューが登場し、つるんとした喉ごしと爽やかな味わいが人気を集めています！使用される麺は和歌山の製麺所による特注品で、水分量が多くもっちりとした食感が魅力です♪味変用のすだちや薬味が添えられており、最後までさっぱりと美味しく食べられます◎ラーメン一杯に対する丁寧な工夫と仕上がりの完成度は、専門店としての高いこだわりを感じさせます！