【中華そば 辻】天満橋で出会う餡と太麺の絶妙なハーモニー

大阪メトロ「天満橋駅」から徒歩1分。大阪府大阪市にある「中華そば 辻」は、2023年のオープン以降、着実にラーメンファンの心をつかんでいる人気店です。

中毒性のあるバチバチの醤油ラーメン

看板メニューのバチバチ中華そばは、たっぷりの背脂が浮かんだ濃いめの醤油スープに、ニンニクと生姜の香りが立ちのぼるパンチのある一杯です！小麦の風味を感じるストレート細麺がスープと絶妙に絡み、啜るたびに深い旨味が口の中に広がります♪レアチャーシューや卵黄などのトッピングも一体感があり、最後まで食べ飽きることがありません。見た目のインパクトと味の完成度を両立させた、記憶に残る醤油ラーメンです！

一杯で広がる味と楽しさ

どのラーメンにも共通しているのは、見た目のインパクトだけでなく、最後まで食べ飽きない完成度の高さです！餡やスープと麺の絡み具合に加え、ホルモンやうずらの煮卵といったトッピングの満足度も高く、ボリュームも十分です◎締めにはライスを加える食べ方も定番化しており、ラーメン一杯で複数の楽しみ方ができるのが魅力の一つです。味の濃淡や食感の緩急が計算されていて、食べ進めるごとに味の変化を楽しめるようになっています♪