【ラーメン作戦レベルアップ】ボリュームも味も妥協なし！極太麺と厚切り豚のガッツリラーメン

近鉄大阪線「長瀬駅」から徒歩10分。東大阪市小若江にある「ラーメン作戦レベルアップ」は、近畿大学のキャンパス近くに店を構えるボリューム系ラーメンの人気店です。

ボリューム満点の二郎系と評判の冷やしまぜそば

看板の一杯は豚骨ベースの醤油スープに極太の自家製麺を合わせた二郎系スタイルで、厚切りの豚肉が大きな存在感を放ちます。麺の量は小から大まで選べ、さらにニンニクやヤサイ、アブラ、カラメといった無料トッピングを好みに応じて調整できるのが特徴です。特に冷水で締めた「冷やしまぜそば」は、小麦の香りとごまダレのコクが麺によく絡み、暑い季節にも食べやすいと評判の一品◎学生街らしい満足感あるボリュームながら、味わいは丁寧に仕上げられています。

RPGの世界観を感じられる遊び心あふれる店内

店内は広めの造りで、中央にテーブル席を配置し、壁際には待ち時間を過ごしやすい椅子が並びます。BGMにはRPG風の音楽が流れ、ドット絵をモチーフにした装飾が施されるなど、遊び心のある雰囲気が特徴的。近大生をはじめとした幅広い世代が訪れ、活気に包まれながらも快適に食事を楽しめる空間になっていますよ！