当サイトではアフィリエイトプログラムによる広告を掲載しています。

【Mother Coffee】ペット同伴OK！沖縄の緑に囲まれた隠れ家カフェ

沖縄県北中城村にある「Mother Coffee」は、緑に囲まれた隠れ家的なカフェです。このカフェに一歩足を踏み入れると、洗練された白と木目を基調としたインテリアが迎えてくれます。どこかほっとするような、落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりとした時間を過ごすことができるこの場所は、リラックスしたい時にぴったりです。カフェでぜひ味わってほしいのが、こだわりのダッチベビーパンケーキです！このドイツ発祥のパンケーキは、外はカリッとした食感がありながら、中はふんわりとした軽さが魅力です。豊富なメニューの中でも、特に「ベリー＆クリーム」や「ソーセージ＆アップルキャラメル」が多くのファンに支持されています！スイーツ系から食事系まで、多彩なバリエーションが揃っており、どの一皿も丁寧に作られた逸品です。カフェのデザインは、元大工とデザイナーという異色の経歴を持つオーナーによって手がけられたもの。シンプルながらもセンスが光る店内は、居心地の良さを感じさせます。店内にはカウンター席やテーブル席があり、さらにペット同伴可能なテラス席も設けられているため、愛犬と一緒に訪れることもできます。特に晴れた日には、自然の風を感じながら食事を楽しむことができるテラス席が人気を集めています。このお店では、沖縄市の有名ロースター「豆ポレポレ」と共同開発したオリジナルブレンドコーヒーを提供しています！ブラジルやグァテマラ、エチオピアなど、世界中から厳選されたコーヒー豆を使用し、注文後に豆を挽いてからハンドドリップで丁寧に淹れる一杯は、香り高く、まろやかな味わいが特徴です。ラテアートも美しく施されており、そのビジュアルも楽しめます。フードメニューも多彩で、サンドイッチやトースト、ケーキなど、地元の新鮮な食材を活かした料理が揃っています！特に人気のフルーツサンドは、季節ごとに異なるフルーツがふんだんに使われており、そのフレッシュな味わいは訪れるたびに楽しみになります。