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【黒うどん山長】季節の自家製野菜と共に楽しむ、軽井沢の手作り地元うどん
JR軽井沢駅から車で5分。「黒うどん山長 軽井沢店」は、自家製無農薬の季節の野菜を使用していることで大人気のうどん専門店です。
このお店の看板メニューは、自家製の黒うどん！黒っぽい色合いが特徴のこのうどんは、そば粉と玄米を使用しており、コシが強い食べ応えのある食感が楽しめます。特に冬場におすすめの「鍋焼きうどん」は、寒い日に体を温めてくれる地元の方々にも評判の一品です！
野菜をふんだんに使用した料理は、見た目にも鮮やかで、訪れるたびに新鮮な驚きを提供してくれます。特に「野菜天ぷら」や「梅おろし皿うどん」は、素材の味が生きた逸品で、地元の食材を存分に味わうことができます。
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黒うどん山長
〒389-0102長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢旧軽井沢195−4
不定休
昼 11:00~14:30
夜 17:30~21:30
あり
クレカ決済可
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