イイトコ編集部
2024年05月13日
沖縄料理が楽しめる！沖縄県のおすすめ人気和食屋さん12選
沖縄の豊かな自然の恵みが詰まった沖縄料理を食べたくありませんか？伝統的な料理から創作料理まで、幅広いメニューが揃う和食屋さん12店舗を厳選しました。居心地の良い空間でリラックスしながら、沖縄ならではの味覚を堪能できるお店ばかりです。沖縄の食材が織り成す美味しい和食を味わって、旅の思い出に追加しましょう！
この記事の目次
- 【沖縄創作料理 ロケーションダイニング凪】恩納村の絶景と沖縄創作料理が融合するダイニング体験：沖縄の穴場料理店
- 【島唄と地料理 とぅばらーま】沖縄の魂を感じる料理と音楽、那覇で感じる地元の魅力
- 【喜作】一度は訪れたい那覇の味！ここでしか味わえない地元食材のフルコース
- 【ひとしずく】沖縄の風を感じる、地元食材を堪能する料理店での至福の食事体験
- 【彦 本店】沖縄那覇の隠れた名店：季節感溢れる鰻料理と伝統日本料理を堪能
- 【和琉沖縄料理 さりぃ】新風を呼ぶ沖縄伝統料理：那覇市に花開く創作の世界
- 【割烹 鮨処 末広】沖縄の海から直送！地元の食材を堪能できる、伝統的な日本料理店
- 【ひさごや】隠れた名店！手作りにこだわる匠の技で至福の一皿を
- 【樹】四季折々の食材を味わう。穴場の伝統的会席料理
- 【米や松倉】土鍋で炊き上げる絶品ごはん！隠れ家で味わう伝統和食
- 【百年古家 大家】時間を忘れる食の旅。古民家で楽しむ地元の伝統料理
- 【中本鮮魚てんぷら店】揚げたてのてんぷらをその場で！海風を感じる地元の味
- まとめ
【沖縄創作料理 ロケーションダイニング凪】恩納村の絶景と沖縄創作料理が融合するダイニング体験：沖縄の穴場料理店
バス停「真栄田」から徒歩5分。沖縄県恩納村にある「ロケーションダイニング凪」は、沖縄の澄んだ海と夕日が美しいサトウキビ畑を望む、まさに大人の隠れ家的日本食レストランです。
この店の特徴は、地元の食材を使用した創作料理。特に、紅豚アグーを使ったしゃぶしゃぶは、その上品な脂の甘みが口の中でとろけ、沖縄の風を感じさせてくれます！また、地元の泡盛やトロピカルカクテルを取り揃えたドリンクメニューも魅力の一つ。沖縄の夜を彩る色とりどりのカクテルは、食事と共に特別なひとときを演出します。
ガラス張りで開放的な店内は、訪れる人々に心地よい空間を提供。お食事を楽しみながら、目の前に広がるサンセットを眺めることができます！
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沖縄創作料理 ロケーションダイニング凪
【島唄と地料理 とぅばらーま】沖縄の魂を感じる料理と音楽、那覇で感じる地元の魅力
バス停「牧志」から徒歩1分。沖縄県那覇市にある「島唄と地料理 とぅばらーま」は、国際通りに面した、沖縄の伝統文化と現代スタイルが調和した魅力的な日本食料理店です。
この店の特徴は、まずその料理にあります。例えば、沖縄の代表的な料理「ゴーヤチャンプル」や「ソーキそば」など、地元の新鮮な食材を活かしたメニューが揃ってます！他の注目のメニューは「海ぶどう」！そのプチプチとした食感は一度味わったら忘れられない楽しみを提供してくれます。
2階には民謡ライブが楽しめるスペースがあり、生の島唄を聞きながら食事を楽しむことができるのも大きな魅力です。
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島唄と地料理 とぅばらーま
〒900-0013沖縄県那覇市牧志2丁目7−25
年中無休
昼 11:00~15:00
夜 17:00~23:00
あり
クレカ、QRコード決済可
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【喜作】一度は訪れたい那覇の味！ここでしか味わえない地元食材のフルコース
バス停「とまりん前」から徒歩4分。沖縄県那覇市に位置する「喜作」は、沖縄の日常に根ざした食文化を提供する日本料理店です。
この店では、沖縄の新鮮な魚介を使った料理が中心で、特に「大東寿司」は訪れた人々を虜にします。サワラやマグロを贅沢に使ったこの寿司は、醤油と砂糖でじっくり漬け込まれ、その味わいは深くて濃厚！まさに口の中で溶ける極上の逸品です。
また、地元の食材を活かしたゴーヤチャンプルーやそうめんチャンプルーなど、家庭的な料理も提供されており、どれを食べてもその味は格別です！
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喜作
【ひとしずく】沖縄の風を感じる、地元食材を堪能する料理店での至福の食事体験
バス停「北谷二丁目」から徒歩4分。沖縄県北谷町にある「ひとしずく」は、本格的な日本料理をリーズナブルな価格で楽しめることで地元民にも観光客にも愛されている日本料理店です。
店の看板メニューは季節ごとに変わるミニ懐石で、地元沖縄の新鮮な食材を活かした料理が丁寧に一皿一皿提供されます。特に「とうもろこしごはん」や「水無月懐石」など、その時々の旬を感じさせるメニューが好評です！
食器には、沖縄の伝統工芸品「やちむん」が使用されており、料理の美味しさを一層引き立てています。また、お酒の種類も豊富で、地元の泡盛をはじめ、日本酒や焼酎など、料理に合わせて楽しむことができます。
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ひとしずく
〒904-0116沖縄県中頭郡北谷町北谷2丁目6-10
日、月曜定休
昼 11:30~14:30
夜 18:00~22:00
あり
クレカ、QRコード決済可
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【彦 本店】沖縄那覇の隠れた名店：季節感溢れる鰻料理と伝統日本料理を堪能
バス停「おもろまち四丁目」から徒歩1分。沖縄県那覇市に位置する「彦 本店」は、地元産の鰻を使用した料理が自慢の日本料理店です。
この店では、繊細な味わいのうなぎ料理が中心で、特に「ひつまぶし御膳」や「鰻丼」は大人気！四季折々の旬の素材を活かした会席料理も提供され、料理の鮮度と質の高さで有名です。
また、お寿司や季節のお造りなど、日本料理の幅広い選択肢を楽しむことが可能です！
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彦 本店
【和琉沖縄料理 さりぃ】新風を呼ぶ沖縄伝統料理：那覇市に花開く創作の世界
バス停「久茂地公民館前」から徒歩3分。沖縄県那覇市にある「和琉沖縄料理 さりぃ」は、沖縄料理の新しい境地を開拓することで知られている日本料理店です。
ここでは、伝統的な沖縄料理に洋食の技法を取り入れた創作料理が楽しめ、地元沖縄の食材を使用したメニューが自慢です。特に、ピスタチオダレを添えた島魚のお造りは、来店者に新鮮な驚きを提供しています。
低温調理された肉や魚は、その食材本来の味を際立たせ、添えられる野菜や調味料が味の深みを増します。食事に合わせた日本酒やワイン、そして地元の泡盛も楽しむことができ、それぞれの料理との絶妙なマッチングが評価されています。
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和琉沖縄料理 さりぃ
【割烹 鮨処 末広】沖縄の海から直送！地元の食材を堪能できる、伝統的な日本料理店
バス停「胡屋」から徒歩1分。沖縄県沖縄市にある「割烹 鮨処 末広」は、沖縄の胡屋に根ざした、地元民に愛される和食のお店です。その新鮮な海の幸を生かしたメニューと、心地よい和の空間で知られています。
料理メニューは、特に海鮮が豊富で、地元で獲れた魚を使った刺身や寿司が自慢です。特に人気なのが、大粒で新鮮な生牡蠣と、バターで焼き上げられた魚料理。また、ランチタイムには幕の内弁当や豪華な天ぷらうどんが提供され、メニューはどれも手頃な価格で楽しむことができます。
地元の食材を生かした料理と和のおもてなしで、心から満足すること、まちがいなしです！
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割烹 鮨処 末広
【ひさごや】隠れた名店！手作りにこだわる匠の技で至福の一皿を
バス停「山里」から徒歩10分。沖縄県沖縄市にある「割烹ひさごや」は、日本料理の粋を集めた本格割烹として、地元民から観光客までを魅了する和食店です。特に「朱盃豆千代膳」という名物料理があり、この一品は日替わりで用意される、十食限定のランチメニューで、その日のうちに早々と売り切れてしまうほど人気。
店内は落ち着いた和の雰囲気で、掘りごたつの個室もあり、プライベートな空間でじっくりと食事を楽しむことができます。家族の団欒やビジネスでの接待、大切な記念日にも最適で、特別な時間を過ごせますよ！
沖縄市を訪れた際は、ぜひこの隠れた名店で、本格的な和食の真髄を堪能してみてくださいね。
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ひさごや
〒904-0033沖縄県沖縄市山里2丁目9−6
日、祝日定休
昼 11:30~15:00（L.O. 14:00）
夜 17:00~23:00（L.O. 22:00）
あり
クレカ決済可
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【樹】四季折々の食材を味わう。穴場の伝統的会席料理
バス停「豊原」から徒歩1分、沖縄県うるま市にある「樹」は、静謐な日本庭園を望むことができる和の空間で、伝統的な日本料理を提供する和食店です。店内は沖縄の風を感じさせる装飾が施され、シーサーや伝統的な掛け軸が、訪れる人々を迎え入れます。
ここでの食事は、四季折々の食材を活かした会席料理が中心。特に「和風ステーキ茸添え」は、黒毛和牛の旨味がふんだんに引き出された逸品で、リピーター多数！各料理は見た目も美しく、季節感あふれる盛り付けで提供されるので、家族のお祝い事や大切な記念日、接待など、特別な日にぴったりです。
沖縄を訪れた際には、この隠れた名店で、本格的な日本料理とともに特別な時間をぜひお楽しみくださいね！
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樹
〒904-2233沖縄県うるま市豊原221−1
月曜定休
昼 11:30~15:00（L.O. 14:30）
夜 18:00~23:00（L.O. 22:00）
あり
クレカ決済可
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【米や松倉】土鍋で炊き上げる絶品ごはん！隠れ家で味わう伝統和食
バス停「第一大山」から徒歩10分。沖縄県宜野湾にある「米や松倉」は、2024年にリニューアルオープンした隠れた和食の名店です。古民家を改装して作られた趣のある落ち着く空間が特徴。
こだわりのお米を土鍋でじっくりと炊き上げることでも知られています。白米、または白米と玄米のハーフが選べ、どれを選んでも大盛りへの変更が無料！また、焼き魚や天ぷら、季節の野菜を使った小鉢など、素材を生かしたシンプルながらも繊細な味わいの料理が並びます。
店内は、モダンながらもどこか懐かしい日本の家庭を思わせる落ち着いたデザインで、穏やかな時間を提供します。料理をじっくりと味わいたい方や、大切な人との特別な時間を過ごしたい方におすすめの場所です！
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米や松倉
〒901-2223沖縄県宜野湾市大山2丁目11−26
月、火、水、日曜定休
11:00~15:00（L.O. 14:00）
あり
クレカ・QRコード決済可
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【百年古家 大家】時間を忘れる食の旅。古民家で楽しむ地元の伝統料理
バス停「第一中山」から徒歩8分。沖縄県名護市にある「百年古家 大家」は、自然豊かな景観と共に、沖縄の伝統料理を楽しめる和食店です。百年以上前の伝統的な沖縄の古民家で、その趣のある外観と内装が訪れる人々を魅了します。
地元沖縄の新鮮な食材を活用した料理が中心で、アグー豚を使用したしゃぶしゃぶや、地元で愛されるソーキそばが人気。これらの料理は、古家の木のぬくもりとともに味わうことで、さらに格別の風味を引き出しています。また、手作りの黒糖シュークリームなどのデザートも好評です！
美味しい料理とともに、沖縄の歴史と文化を五感で感じることができる、まさに特別な場所。ぜひこの隠れた名所で、心ゆくまで伝統的な沖縄料理とその魅力を堪能してみてくださいね！
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百年古家 大家
〒905-0004沖縄県名護市中山90
年中無休
昼 11:00~16:00（L.O. 15:30）
夜 18:00~21:00（L.O. 20:00）
あり
クレカ決済可
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【中本鮮魚てんぷら店】揚げたてのてんぷらをその場で！海風を感じる地元の味
バス停「奥武島」から徒歩1分。沖縄県南城市にある「中本鮮魚てんぷら店」は、地元民から観光客まで幅広く愛される、てんぷら専門店です。奥武島で育てられたもずくや、地元で獲れた新鮮な魚を活かした手作りてんぷらが特徴。
ここでしか味わえない「もずくてんぷら」は、もちもちの食感と海の香りが楽しめる一品です。その他にも、アーサーやイカ、紫芋など、沖縄ならではの珍しい食材を使ったてんぷらも楽しめますよ！目の前には防波堤があり、海を眺めながら、揚げたてのてんぷらを味わうことができるのも、大きな魅力の一つ。美しい海辺で風を感じながら食べるてんぷらは、格別の美味しさを感じさせてくれます。
地元の味を存分に楽しめるので、沖縄を訪れた際には必ず立ち寄りたい名所の一つです！
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