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【麺屋 帆のる大阪なんば店】ハラール対応の濃厚鶏白湯ラーメン店
JR難波駅から徒歩6分。大阪府大阪市にある「麺屋 帆のる大阪なんば店」は、ハラール対応を徹底した珍しいラーメン専門店です。
ハラール対応で広がるラーメンの可能性
このお店のラーメンは、豚肉やアルコールを使用せず、調味料に至るまで細かく管理されています。イスラム教徒の方にも安心して食事を楽しんでもらえるように設計されており、海外からの観光客にも高く評価されています◎ハラールであることを活かしながらも、味へのこだわりを妥協しない姿勢が魅力です!
鶏白湯ラーメンに詰まった旨みと技
この店の看板メニューは、濃厚ながらまろやかな口当たりの濃厚鶏白湯麺!鶏チャーシューがトッピングされ、見た目にも風味にも工夫があります。麺は中太ストレートで、スープとよく絡み、食べ進めるほどにバランスの良さが際立ちます♪豚を使わずとも深い味わいを実現している点は、他店にはない個性です!
