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【洋食屋ふじ家】ハンバーグが人気！ミシュランガイドも認めた絶品洋食

歴史が紡ぐ味わい。70年続く老舗の伝統

「洋食屋ふじ家」は、1935年に創業し、大阪で70年以上にわたり多くの人々に愛されてきた名店です。その歴史の中で育まれた味わいは、多くの常連客に支持され、街の食堂としての役割を果たしています。先代の味を受け継ぎながらも、現代の食文化に合わせた進化を遂げています。

名物料理の真髄！近江牛ハンバーグが紡ぐ至福の時間

このお店の代表メニューである近江牛100％使用のハンバーグは、肉汁が溢れるジューシーな仕上がりが特徴です。特製のデミグラスソースが旨味を引き立て、一口食べるごとに至福を感じられる逸品！さらに、エビフライやカキフライ、クリームコロッケといった洋食の定番メニューも、旬の素材を活かして丁寧に仕上げられています♪

ランチで楽しむ贅沢！ボリューム満点の日替わりセット

ランチタイムには、日替わりセットが大人気◎リーズナブルな価格で、ボリューム感あるメインディッシュにご飯、赤だし、お漬物が付いてきます。特に赤だしは濃厚で、料理の味をさらに引き立てると評判！忙しいランチタイムにも素早く提供されるため、地元のビジネスパーソンからも高く評価されていますよ！

心地よい空間。古民家を改装した温かみある店内

店内は、古民家を改装した温かみのある空間が広がります。吹き抜けの天井や大きな梁が特徴的で、開放的な雰囲気を楽しむことができます。カウンター席からはオープンキッチンの調理風景を眺められ、ライブ感が食事の楽しさを引き立てます。一人でもグループでも利用しやすいレイアウトも嬉しいポイント◎

復活の理由。伝統の味を求める多くの声

かつて「Fujiya1935」として再出発した後も、先代の味を求める多くの人々の声に応え、伝統の味を再び楽しめる「洋食屋ふじ家」が復活しました。地元に根付く「街の食堂」として、老舗の誇りを守りながら新しいお客様を迎え入れています！「洋食屋ふじ家」は、伝統的な味と現代的なアレンジが調和する特別な空間です。大阪の洋食文化を堪能しながら、心温まるひとときを過ごしてみてくださいね！