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【豚山 十三東口店】濃厚豚骨×極太麺!がっつり系ラーメンの真骨頂を堪能
阪急「十三駅」東口から徒歩約1分。駅を出てすぐ、商店街の一角に佇む「豚山 十三東口店」は、関東を中心に展開する“二郎インスパイア系”ラーメンブランドの関西進出店のひとつで、迫力満点の一杯を求めて多くのラーメンファンが足を運ぶ人気店です。
豚骨の濃厚スープと極太麺が織りなす満足の一杯
この店の魅力は、なんといってもパンチのある豚骨醤油スープと極太麺の組み合わせ。「小ラーメン」でさえ麺量は250gと一般的な大盛サイズで、無料トッピングの「ヤサイ」「ニンニク」「アブラ」「カラメ」を組み合わせれば、さらに食べ応えのある一杯になります。なかでも注目は、豚バラ肉を5時間以上じっくり煮込んだチャーシュー!厚切りながらも箸でほぐれるほど柔らかく、豚の旨みが凝縮された仕上がりで、濃厚なスープとの相性も抜群です。麺はオーション(強力粉)を使った自家製極太麺で、わしわしとした力強い食感がスープに負けない存在感を放っています。さらに、味噌ラーメンや汁なし、つけ麺といったバリエーションも用意されており、訪れるたびに新たな味を楽しむことができます。
駅近の活気あふれる空間で味わう迫力ラーメン
券売機で食券を購入するスタイルで、初めて訪れる人にもわかりやすく案内があるため安心。カウンター13席のみのコンパクトな店内は、スタッフのテキパキとした動きと調理音が間近に感じられ、活気に満ちた雰囲気が特徴です。昼夜を問わず多くの人で賑わいますが、回転が早いため行列も比較的スムーズ◎ラーメンを食べ終えたあとの満足感の高さから、地元の人はもちろん、遠方から足を運ぶ常連も多い一軒です。食べ応えのある一杯を、手軽に、そして思い切り堪能したい人にぴったりのラーメン店といえますよ!
