【中華そば専門 田中そば店 秋葉原店】喜多方風スープで!厚切りチャーシューで食べ応え抜群のラーメン
JR秋葉原駅から徒歩約7分、東京メトロ銀座線の末広町駅からは徒歩2分という好立地にある「中華そば専門 田中そば店 秋葉原店」は、気軽に立ち寄れる中華そばの専門店。喜多方ラーメンをベースにしたスープともちもちの中太ちぢれ麺の組み合わせが評判で、あっさりとした口当たりの中にもコクを感じられる味わいが特徴です。
濃厚なのにすっきり、肉そばが主役の一杯
店の一番人気は「肉そば」。豚骨をじっくりと炊き出した清湯スープに塩ダレを加えたスープは、すっきりしながらも旨みが深く、そこに中太の多加水麺が絶妙に絡みます。丼を覆うように盛られた大判チャーシューは、厚みがありながらもほろりと柔らかく仕上がっており、脂の甘みと肉の旨みがバランスよく口の中に広がります♡トッピングは好みに応じて背脂を追加することもでき、卓上に備えられた唐辛子ベースの「香唐(しゃんとう)」を加えれば、味にピリッとした変化も楽しめます。また、夏季には「冷やかけ中華そば」などの季節限定メニューも提供されており、気温に合わせた一杯を選べるのも魅力です!
清潔感ある店内で気軽に楽しめる中華そば
店内はカウンター席のみで16席。シンプルながらも清潔感のある空間で、一人でも入りやすい雰囲気が整っています。食券制を導入しており、券売機で購入してから着席するスタイル。水はセルフサービスで、スムーズに食事が楽しめるよう動線が工夫されています。駅近でありながらも落ち着いた通りに位置しているため、平日ランチや週末の買い物帰りにも立ち寄りやすい一軒ですよ!
