【鯛担麺専門店恋し鯛】鯛茶漬けで締める！新しい二段階ラーメンを体験

JR水道橋駅から徒歩5分。東京都千代田区にある「鯛担麺専門店恋し鯛」は、フレンチシェフの感性を活かして鯛と担々麺を融合させたユニークなラーメンを提供する専門店です。

駅近の隠れ家で味わう創作鯛ラーメンの世界

宇和島産の真鯛をベースにしたスープは、魚の臭みを感じさせずクリーミーで優しい味わいに仕上がっています！主力メニューの鯛担麺は、辛さを段階的に選べてスープと麺の相性も良好です◎おしゃれな盛りつけと深い味わいが、ラーメンの枠を超えた一皿として提供されています♪

鯛茶漬けで締める二度美味しいラーメン体験

鯛担麺の楽しみは一杯だけでは終わらず、食後に鯛めしへスープをかけて鯛茶漬けとして味わえる工夫があります！追加の鯛出汁を注げば、味に奥行きが増し最後まで飽きずに楽しめます◎スープは白ごまと鯛の旨みが調和し、まろやかでありながらキレのある後味です。セットや替え玉も選べて、満足感の高い構成が魅力です♪