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【ルフージュ】ワインとビストロ料理を気軽に楽しむ銀座の本格フレンチ

JR新橋駅から徒歩4分。東京都中央区にある「ルフージュ」は、にぎやかなコリドー街のすぐそばにありながら、喧騒を離れた落ち着きのある空間が広がる隠れ家的フレンチビストロです。

名物メリメロ焼きが象徴する素材と技の融合

ルフージュの料理の中でも特に注目したいのが、牛モツと鶏モモのメリメロ焼きです！アンチョビとバジルが香る濃厚な味わいは、一口で記憶に残るインパクトがあります。異なる部位と食感の組み合わせが面白く、最後まで飽きずに楽しめる一皿です◎その他にもキャロットラペやパテ・ド・カンパーニュなど、フランス定番料理のアレンジメニューが豊富です♪

ワイン初心者でも安心！本格ワインと料理のマリアージュ

料理と相性の良いワインも豊富に揃っており、グラス1杯から楽しめるのが魅力です◎銘柄の相談にも丁寧に応じてくれるため、ワイン初心者でも安心して選ぶことができます。カウンター席ではひとりでも落ち着いて過ごせ、テーブル席は女子会やカジュアルな会食にもぴったりです！価格も銀座とは思えないほど良心的で、上質な料理とサービスを気軽に体験できます♪