【横浜らーめん 山本家】ライス無料＆味変多数！白ご飯がすすむ濃厚ラーメン

新宿駅西口から徒歩2分。西新宿の雑居ビル1階に構える「横浜らーめん 山本家」は、2021年のオープン以来、本格的な家系ラーメンが味わえる店として注目を集めてきました。家系ラーメンの名門「大塚家」で修行を重ねた店主が独立開業したこの一軒は、都心にありながら王道のスタイルを貫いており、濃厚でコク深い豚骨醤油スープが一杯に凝縮されています。

特選ラーメンで味わう家系の王道と多彩な味変

看板メニューは「特選ラーメン」。中太のストレート麺に絡むのは、豚骨の旨みがしっかりと引き出されたスープ。醤油のキレも効いていて、脂の重たさは感じさせません！トッピングには厚切りのチャーシュー、しっとりした半熟味玉、風味豊かな海苔、シャキッとしたほうれん草が盛り込まれており、どの具材もバランス良く一体感を生んでいます。さらに、卓上に並ぶニンニクや生姜、豆板醤、胡椒、酢、そして箸休めにぴったりなきゅうりの漬物など、味変アイテムも豊富。好みに合わせて自分だけの一杯に仕上げることができます♪

無料ライスで広がる食べ方の楽しみと満足感

この店の特徴として見逃せないのが、ライスが無料で提供される点。濃厚スープと白ご飯の相性は言うまでもなく、何杯でも食べたくなる満足感があります。ラーメンとの組み合わせを前提にしているため、スープに浸したチャーシューをご飯に乗せるといった楽しみ方も自然と生まれてきます。

女性にも優しい清潔空間と頼れる営業時間

店内はカウンター14席のみのコンパクトな造りですが、明るく清潔感があり、女性一人でも入りやすい雰囲気。紙エプロンの用意や、滑りにくい床など、細かな配慮が随所に感じられ、食事のしやすさが保たれています。通し営業で夜遅くまで開いているため、ランチタイムはもちろん、仕事帰りや深夜の腹ごしらえにも頼れる存在ですよ！