【かぶきち】〆にもランチにもおすすめ◎24時間営業の名物パリパリ焼きそば

JR新宿駅東口から徒歩3分、西武新宿駅から徒歩3分。新宿の賑やかな歌舞伎町に佇む「かぶきち」は、こだわりの焼きそばを楽しめる専門店です。

いつでも気軽に立ち寄れる、24時間営業の焼きそば店

24時間営業しているため、ランチやディナーはもちろん、夜遅くの食事や飲みの〆にもぴったり◎アクセスの良さと営業時間の長さから、多くの人が気軽に立ち寄れるお店として親しまれています。

外はパリパリ、中はモチモチ！こだわりの焼きそば

この店の看板メニューは、独特な調理法で仕上げられる焼きそば。一度に炒めるのではなく、麺の片面にしっかりと焼き色をつけることで、外はパリパリ、中はモチモチとした食感が人気の理由。具材には豚肉ともやし、ニラが使われており、香ばしく焼き上げられた麺に、旨みのある豚肉とシャキシャキの野菜が絶妙に絡み合います♡さらに、トッピングの生卵が味にまろやかさを加え、混ぜながら食べることで異なる味わいを楽しめるのも魅力のひとつ。目玉焼きに変更することも可能なので、自分好みのスタイルで味わえます！

一人でも気軽に！落ち着いて過ごせるアットホームな空間

店内は、カウンター席とテーブル席を備えたコンパクトな空間。アットホームな雰囲気で、一人でも気軽に立ち寄ることができます。料理と一緒に楽しめるドリンクメニューも充実しており、仕事帰りの一杯や、飲み会後の〆としても利用しやすいのが特徴。喫煙可能なため、愛煙家にとっても落ち着いて過ごせる環境が整っていますよ！

引用：食べログサプレマシーさんの投稿