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【かつれつ四谷たけだ】揚げたてサクサク♪熟練の技が光るポークカツレツと牡蠣料理

JR四ツ谷駅から徒歩わずか2分。新宿区の静かな路地に店を構える「かつれつ四谷たけだ」は、洋食好きの心を掴んで離さない人気の老舗です。1958年創業という長い歴史をもち、地元の常連客はもちろん、遠方からも足を運ぶ人が絶えません！

冬限定の牡蠣バター焼きが光る、洋食の本命メニュー

看板メニューは、冬の名物「カキバター焼き定食」。大ぶりの牡蠣をバターと醤油で香ばしく焼き上げた一皿で、ぷりっとした食感と濃厚な旨味、芳ばしい香りが食欲をそそります。定食には、ご飯・味噌汁・香の物が付き、バランスよく満足感の高い一品として評判◎牡蠣のシーズンには行列ができることも多く、開店前からの訪問がすすめられるほど。そのほかにも、じっくり熟成させたロース肉をカラッと揚げた「ポークカツレツ定食」や、とろけるような食感の「カニクリームコロッケ」など、どれも丁寧な調理が光る洋食メニューが揃っています！

温もり感じる空間と、目の前で仕上がるライブ感

お店はカウンター席を中心としたこぢんまりとした空間で、厨房との距離が近く、料理が仕上がっていく様子も楽しめます。カウンター9席に2人掛けのテーブルが2卓というコンパクトな店内ながら、清潔感があり、落ち着いた雰囲気で食事に集中できるのが魅力。スタッフの丁寧な接客も心地よく、はじめて訪れる人でも安心して利用できますよ！