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【無彩庵池田】和のテイスト香る軽井沢フレンチ
しなの鉄道・中軽井沢駅から車で3分。和食のテイストをさりげなく取り入れたフレンチを提供する「無彩庵 池田」 オーナーシェフ・池田昌章氏は、フ...
【Hermitage de Tamura】一流シェフが作る、夏の訪れを感じさせる桃のスープ
しなの鉄道・中軽井沢駅より車で4分。 Hermitage de Tamura（エルミタージュ・ドゥ・タムラ）は、創業者の田村良雄氏が、渡仏経...