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【ステーキ&ワイン いしざき】高級感あふれる♡記念日に選びたい至福の鉄板ディナー

目の前で焼き上げる極上の鉄板焼き

すすきの駅から徒歩1分、「ステーキ&ワイン いしざき」は、北海道産黒毛和牛や幻の「えぞ但馬牛」を贅沢に楽しめる鉄板焼きの名店です。新鮮な肉を使用した「シャトーブリアン」「焼きしゃぶ」などの希少部位は、シェフが目の前で丁寧に焼き上げ、香りや音とともに五感で楽しむ特別な体験を提供します。

シェフのこだわりが光る一皿

このお店の魅力は、新鮮な食材を独自の製法で仕上げる点にあります。特に人気の「ローストビーフ冷製仕立て」は、220℃の鉄板で外側を香ばしく焼き上げた後、冷やして旨味を凝縮させた逸品♡肉本来の甘みを引き立てる特製ダレでいただく料理は、まさに口福の瞬間を届けてくれます!

特別な日のための空間とサービス

店内はシックで洗練された雰囲気に包まれ、カウンター席ではシェフの技術を間近で楽しむことができます。個室も完備されており、記念日や接待などの特別なシーンにも最適◎全席禁煙で、入り口には喫煙専用ブースを設けるなど、心地よい空間づくりに配慮されています!

料理を引き立てる厳選ワイン

店内には常時160種類以上のワインが揃い、肉料理とのペアリングを楽しむことができます。専任スタッフが料理に最適なワインを提案してくれるため、一皿ごとの味わいがさらに深まる体験が可能です◎

記念日や特別なシーンに訪れたい贅沢なひととき

「ステーキ&ワイン いしざき」は、素材の美味しさを追求した鉄板焼きと上質なサービスを楽しめる特別な空間です!北海道産の食材とシェフの技が織りなす贅沢な一皿を味わいながら、大切な人との素晴らしい時間を過ごしてみてはいかがですか?

ステーキ&ワイン いしざき

〒064-0804北海道札幌市中央区南4条西3丁目 ニュー北星ビル 4F

日曜定休
17:00~23:30(L.O 23:00)

駐車場無

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