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【ホセ・ルイス軽井沢】スペイン王室御用達×信州の食材
JR軽井沢駅から徒歩7分。スペイン王室御用達、60年以上マドリード市民にも愛されてきたレストラン「ホセルイス」が日本に初上陸したのが、ここ軽井沢の地です。
スペインと信州の食材を活かした食事が提供されており、スパニッシュオムレツやパエリアなどを、カラフルなフルーツのサングリアやスペイン直輸入のワインと共に楽しむことができます。
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