【サバイサバイタイ屋台 神田店】現地の味を忠実に再現！スパイス香るランチが人気の本格タイ料理

JR神田駅から徒歩約30秒。千代田区鍛冶町にある「サバイサバイタイ屋台 神田店」は、本場タイの屋台文化を東京で気軽に味わえる一軒です。

タイの屋台を彷彿とさせる賑やかな空間演出

カラフルな装飾と賑やかな空間は、まるでタイのお祭り会場に足を踏み入れたような気分にさせてくれます。店内にはカウンター席からテーブル席、ソファ席まで用意されており、一人の食事から仲間との集まりまで幅広く対応◎天井には提灯が吊るされ、現地の屋台の雰囲気をそのままに再現しています。

タイ人シェフが届ける本格派「カオマンガイ」

この店の魅力は何と言っても、タイ人シェフが手がける本格的な料理の数々。タイから直輸入した食材と調味料を用い、現地そのままの味わいを大切にしたメニューが揃っています。なかでも注目は「カオマンガイ」。しっとりと蒸し上げられた鶏肉と、鶏の出汁で炊いた香り高いタイ米が絶妙にマッチし、付け合わせのタレが旨味を引き立てます♡口に運ぶたびに優しい旨味が広がり、軽やかさの中にしっかりとした満足感がある一皿です。

多彩な本場メニューと豊富なアジアンドリンク

そのほかにも、酸味と辛味のバランスが際立つ「トムヤムクン」や、ハーブの香りが広がる「ヤムウンセン（春雨サラダ）」、ナンプラーの風味が食欲をそそる「ガパオライス」など、タイ料理ならではの多彩なラインナップが揃っています。辛さは調整可能なので、好みに合わせて楽しめるのも嬉しいポイント◎アジア各国のビールやカクテルなど、料理と相性のよいドリンクメニューも充実しており、仕事帰りの一杯にもぴったりです！

コスパ抜群のランチと夜まで楽しめる営業時間

ランチタイムには、日替わりのセットメニューがリーズナブルに楽しめるため、周辺のビジネスパーソンにも親しまれています。ランチには生春巻きやスープが付くこともあり、しっかりと食べたい人にもおすすめ◎ディナータイムは23時半まで営業しており、遅い時間でも本格的なタイ料理をゆっくりと堪能できますよ！