【超ごってり麺 ごっつ 新小岩店】深夜4時まで営業!背脂×極太麺×無料サービスで食欲全開!
JR新小岩駅の北口から徒歩わずか2分。東京都葛飾区にある「超ごってり麺 ごっつ 新小岩店」は、濃厚な背脂スープと極太縮れ麺で知られる、深夜まで営業するラーメン専門店です。ラーメン激戦区の中でも特にがっつり系を好む層から厚い支持を受けており、ラーメン一杯でしっかり満足できる内容が揃っています。
濃厚だけど重すぎない、背脂系つけ麺の魅力
なかでも注目したいのが「つけ麺」。しっかりと冷水で締めた極太麺は、もっちりとした歯ごたえがあり、小麦の香りもしっかりと立ちます。つけ汁には背脂と醤油ベースの旨味が凝縮されており、濃厚ながらもクドさを抑えた設計。スープの温度も絶妙で、最後まで麺との一体感が楽しめます!つけ麺のスープ割りもお願いできるので、食後はさっぱりとした余韻に浸れるのも嬉しいポイント◎ラーメンに比べて重たさを感じにくいため、背脂系が初めての人にもおすすめできる一杯です。
背脂の旨味が光る定番「しょうゆラーメン」
定番のたっぷりの背脂が浮かぶ「しょうゆラーメン」もおすすめ◎動物系の旨味が詰まった醤油ダレと、甘みを含んだ背脂がスープに厚みを加え、コク深くも後味のキレがある一杯です。合わせるのは、都内の人気製麺所「菅野製麺所」との共同開発による極太縮れ麺。モチモチとした弾力があり、濃厚スープとの絡みも良好です!
無料トッピング充実の“太っ腹”サービス
「ごっつ」の特徴のひとつは、サービスの太っ腹さにあります。麺の中盛・大盛に加え、半ライス、水餃子が無料で提供されており、これらは時間帯を問わず誰でも利用可能◎とくに水餃子はスープに入れて楽しむ常連も多く、ちょっとしたお得感が嬉しいポイントです。14時から19時の「ごっつフィーバータイム」では、限定メニューやさらに充実したサービスも展開され、遅めのランチや早めの夕食時にも賑わいを見せていますよ!
