【北出食堂】倉庫リノベ空間で味わう！ヘルシーで無添加のメキシカンランチ

JR馬喰町駅から徒歩4分、千代田区岩本町に佇む「北出食堂」は、ニューヨーク・ブルックリン発の感性を取り入れたダイニング。もともと製薬会社の倉庫だった建物をリノベーションしており、コンクリートとスチール、ウッドを組み合わせた店内は、インダストリアルな落ち着いた雰囲気を醸し出しています。ランチやディナーのほか、週末にはブランチ営業も行っており、幅広い時間帯で食事を楽しめます。

自家製トルティーヤが主役の彩り豊かなタコスプレート

この店の看板メニューは、北海道産のとうもろこしを使用した自家製トルティーヤで仕立てる「タコスプレート」。具材にはチキンティンガやポークカーニタス、スパイスの効いたラムクミンなどがあり、香ばしいトルティーヤとともに、しっかりとした肉の旨味が味わえます。彩り豊かな野菜や自家製サルサが添えられ、見た目にも鮮やか。化学調味料や遺伝子組み換え食材を使用せず、素材の風味を活かした調理が徹底されているため、健康志向の人にもおすすめ◎タコス以外にも、季節の野菜を盛り込んだサラダや、アジフライサンド、ライスプレートといったメニューも揃い、組み合わせ次第で軽食からしっかりした食事まで対応できます。

料理を引き立てる多彩なクラフトドリンクとペアリング

食事に合わせるドリンクは、クラフトビールやナチュールワイン、メスカルやテキーラなどが中心。料理との相性も考えられた構成で、ペアリングの楽しさも広がります。ランチタイムにはソフトドリンクがセットになるなど、気軽に利用しやすいサービスも整っています♪

使い勝手の良い空間で楽しむ、気取らない食堂スタイル

1階はカウンターとテーブル席、2階にはグループ利用に便利な大きなテーブル席があり、12名以上での貸切も可能◎友人との会食、カジュアルなデート、家族での外食など、日常のさまざまなシーンに寄り添う一軒です。ニューヨークの街角でふらりと入る食堂のような気軽さと、日本の丁寧な食づくりが融合した空間で、自分のペースで食事の時間を楽しんでみてくださいね！